4 posts tagged vegetarisch

ROASTED CINNAMON OATS

Wenn die kälteren Jahreszeiten anbrechen, dann frühstücke ich komischer Weise auch wieder ganz gerne. Unter der Woche muss ein Frühstück oft schneller gehen als am Wochenende, deswegen bereite ich gerne verschiedene Müslikreationen vor. Diese angerösteten Zimt Haferflocken sind eine gesunde und aromatische Kreation, die schnell in großen Mengen zuzubereiten ist. Mit Agavendicksaft, echter Bourbon Vanille, knackigen Pekannüssen und etwas Kurkuma verfeinert, läutet diese Müslikrea... Continue Reading

ASPARAGUS LUNCH PAN

Mit diesem herzhaften Mittagsgericht darf sich jeder freuen, der sein Gemüse gerne mit knusprigem Speck und einem leichten fettarmen Frischkäse-Dip isst. Dank der sauren Limette ist der Dip super erfrischend und peppt das Ganze etwas auf. In Kombination mit dem grünen Spargel, der Zucchini und den leckeren Speck-Chips habt ihr im Handumdrehen ein leckeres Mittagsgericht, dass euch hinterher nicht völlig erschöpft am Schreibtisch sitzen lässt. Ich meine, wer von uns kennt das ... Continue Reading

FRESH MELON SMOOTHIE & FRUIT SNACK

Da der Sommer jetzt zu Neige geht, noch schnell ein letztes Melonen-Rezept. Melonen und Sommer sind bei mir eins - darum gibt es die Melone bei mir auch in verschiedensten Variationen und Kombinationen. Das einfachste und mit Abstand schnellste Rezept für einen heißen Sommer- oder auch Spätsommertag, ist dieser FRESH MELON SMOOTHIE mit belebendem Ingwer und erfrischender Pfefferminze. Summer comes to an end in Europe, so here's one last melon recipe for this year. Melons and summer ... Continue Reading

FILLED EGGPLANT – VEGGIE

Super lecker, einfach und schnell zuzubereiten sind diese mit Tomaten, Kräutern und Feta-Käse gefüllten Auberginen. Allen die ein schnelles, leckeres und ausgewogenes Mittagessen zaubern möchten, lege ich dieses vegetarische Rezept ans Herz. Ihr könnt die ausgehöhlten Auberginen auch mit anderen leckeren Gemüsesorten oder auch mit CousCous befüllen. Probiert es einfach mal aus und lasst es euch schmecken! Hello everybody, this recipe is super easy and a great solution for a ... Continue Reading