1 post from day 15/12/2016

CRANBERRY JAM

Zu morgendlichen Pfannkuchen, dem Müsli oder zu herzhaften Gerichten schmeckt diese Cranberry Jam hervorragend! Mit etwas Zimt verfeinert, geht die säuerlich–süße Cranberry geschmacklich sogar in Richtung Kirsche und passt somit wirklich perfekt zu gebratener Entenbrust oder geschmortem Rehrücken. Die säuerliche Note der Cranberry lockert diese oftmals "schweren" Gerichte schön auf und verleiht dem Ganzen noch einen fruchtigen Beigeschmack. This cranberry jam matches perfec... Continue Reading